
La muestra evidencia la creatividad de los cocineros durante la Guerra Civil – Varios chefs convirtieron sus restaurantes en comedores sociales
¿A qué se debe el éxito actual de cocineros como Ferran Adrià, Carme Ruscalleda o los hermanos Roca? ¿Acaso es fruto del azar?, ¿de una privilegiada alineación de los astros sobre territorio catalán?, ¿o de un pacto con un dimoni más gourmet de lo que creemos? Nada más lejos de la realidad. O al menos, así lo afirma la exposición Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència, una muestra itinerante a rebosar de sabores y que, en su paso por el Museu Memorial de l’Exili (MUME) de La Jonquera, descubre al visitante dos de los episodios históricos más influyentes con los que justificar el triunfo gastronómico de nuestros días: el refinamiento alcanzado en los fogones catalanes de la II República, y la posterior creatividad de la cocina de subsistencia desarrollada durante la Guerra Civil. Seguir leyendo Alta cocina de la II República en Girona
La gente «está harta» de la falta democracia existente en el bloque europeo y de las políticas que se toman desde Bruselas, aseguran varios parlamentarios.


«Mucha gente en internet me ha dicho que soy demasiado joven para implicarme en temas políticos y sociales”, asegura la estadounidense Jules Spector, una verdadera activista adolescente. Desde 2013 escribe su propio blog sobre feminismo, pero ya entonces formaba parte de Girls Up, una organización de Naciones Unidas que lucha para mejorar la vida de chicas en países en desarrollo. El grupo actúa como ‘lobby’ en el Congreso de los Estados Unidos.
Hasta 96 familias malviven en el histórico asentamiento de las Sabinas de Móstoles. Por orden judicial se ha cortado el agua y la luz. Y con estas altas temperaturas, la situación de niños y algunas personas enfermas es dramática.


España es el sexto país de la Unión Europea en tasa de jóvenes entre 15 y 24 años que ni estudian ni trabajan con un porcentaje del 15,6 por ciento que está más de tres puntos por encima de la media comunitaria pero que se aleja ya del máximo histórico registrado en 2012 y 2013, cuando los llamados ‘ninis’ eran el 18,6 por ciento de la juventud.
IBIZA
OAXACA, Oax., 23 de junio de 2016.- La Sección 22 y organizaciones sociales afines continuaron este jueves con más de 20 bloqueos en distintos puntos de las carreteras del estado de Oaxaca como parte de sus acciones de protesta. De acuerdo con los reportes, los bloqueos permanecen en los siguientes puntos: En la región Valle, hay un bloqueo sobre la carretera federal 175, a la altura de la Ciénega, Zimatlán, así como un bloqueo parcial en el crucero Hacienda Blanca, en Oaxaca.
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